| Déscriptif du Site : Cuisines souvent méconnues, les gastronomies africaines sont riches en couleurs et en saveurs... Parfumées d’épices fines, les cuisines d’Afrique surprennent par leur variété aussi bien que par leurs qualités gustatives. Si l’on retrouve fréquemment le riz dans l’assiette pour accompagner les mets, on peut goûter également tous les aliments qui caractérisent les autres cuisines du monde : poisson, viande, légumes, fruits, laitages... Mais avec des saveurs agréablement particulières ! |