Risotto crémeux au cresson, escargots de Touraine, Parmesan, émulsion persillade
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Risotto crémeux au cresson, escargots de Touraine, Parmesan, émulsion persillade

Répertoire / LES RECETTES / Les recettes des Chefs contributeurs / Chef Pascal Bouvier**
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Risotto crémeux au cresson, escargots de Touraine, Parmesan, émulsion persillade
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