Garniture Masséna
0,00 €
En stock
Détails du produit
Source : Auguste Escoffier, Le Guide Culinaire
Proportions établies pour un service de 10 couverts).
Pour Noisettes et Tournedos).
- 10 moyens, ou petits fonds d’artichauts garnis de sauce Béarnaise serrée,
- 10 larges rondelles de moelle très fraîche pochée au consommé.
Accompagnement : Sauce Tomate.
Partagez votre achat avec vos amis
Garniture Masséna
Afficher les prix en :
EUR
