Escargots à la vigneronne
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Escargots à la vigneronne

Répertoire / LES RECETTES / Les recettes de la Licence Macat / Mises en bouche
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Détails du produit
Recette élaborée à l'occasion de: Soirée Ré-interprétations contemporaines des grands classiques d'Auguste Escoffier
Escargots en tempura, crème d'ail, gel de vin rouge
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Escargots à la vigneronne
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